Termine medico: Micella

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Micella

Struttura che deriva dalla disposizione di molecole lipidiche in ambiente acquoso e consiste in microsfere di grassi in cui ogni molecola rivolge la parte idrofilica verso l’esterno e la parte idrofobica verso l’interno (vedi lipidi).

Termine medico precedente:
Miastenìa

Termine medico successivo:
MacBurney, punto di

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