Lettera A

ATP-asi

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(o adenosintrifosfatasi), enzima, precisamente un’esterasi, cioè capace di scindere il legame tra adenosina e acido trifosforico, che è un legame chimico tipico di composti detti esteri: da questa scissione si libera energia, che viene utilizzata per molte delle reazioni chimiche che si svolgono nella cellula.

Contenuto nei tessuti animali, nei vegetali e in numerosi microrganismi.

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