Bicarbonato di sodio
Composto chimico debolmente alcalino, usato come farmaco antiacido, in particolare come neutralizzante dell’acido cloridrico; porta all’aumento della riserva di alcali nel sangue, per cui è anche usato nella correzione degli stati di acidosi metabolica.
Controindicato in caso di scompenso cardiaco, ipertensione, insufficienza renale, per l'apporto di ioni sodio.
Può dare debolezza, vertigine, febbre, ipotensione: sono invece normali fenomeni di flatulenza, singhiozzo, eruttazioni, dovuti alla liberazione di anidride carbonica.
Non va assunto con il latte.