Staphylococcus àureus
(famiglia Micrococcaceae), genere di cocchi gram-positivi, asporigeni, aerobi, immobili.
Alcuni ceppi di Staphylococcus àureus sono produttori di enterotossine.
La sintomatologia è variabile in rapporto alle diverse localizzazioni del batterio o alla sua capacità di produrre tossine: si possono osservare infezioni cutanee, manifestazioni con origine tossica, affezioni respiratorie, neuromeningee, digestive, osteoarticolari, urogenitali, shock tossico.