Amidi

Definizione medica del termine Amidi

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Definizione di Amidi

Amidi

(o ammidi), composti chimici organici derivati da un acido per sostituzione di un gruppo funzionale OH– con un gruppo –NH2 ceduto dall’ammoniaca.
Tra le amidi si ricorda l’urea, che è la diamide dell’acido carbonico, nonché il risultato del catabolismo delle proteine.

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