Crostacei

Definizione medica del termine Crostacei

Ultimi cercati: Hantavirus - Slogatura - Laringectomìa - Duodeno - Corticotropina

Definizione di Crostacei

Crostacei

Prodotti della pesca rappresentati da gamberi, scampi, aragoste, granchi, astici ecc.
Sono alimenti molto magri, di buon valore nutritivo, ricchi di proteine, grassi polinsaturi, vitamine del complesso B e iodio.
Grazie alla rapidità dei trasporti e alle catene del freddo è possibile consumarli durante tutto l’anno.
Poiché sono ricchi di sodio, vanno limitati in caso di diete a basso tenore di sodio.
Sono responsabili di una percentuale importante delle allergie alimentari.

1.179 0

Altri termini medici

Gliosi

Processo riparativo che consegue alla distruzione delle cellule nervose; consiste nell’organizzazione di un tessuto sostitutivo, caratterizzato dalla trasformazione della glia...

Definizione completa

Nefrostomìa

Intervento chirurgico indirizzato a stabilire una comunicazione diretta della pelvi renale con l’esterno del corpo; si attua per permettere l’eliminazione...

Definizione completa

Sessuologìa

Disciplina che studia i fenomeni legati alla sessualità. Nata nella seconda metà dell’Ottocento, si è evoluta dalle prime osservazioni e...

Definizione completa

Vescica

In patologia, sinonimo di vescicola; in anatomia, sinonimo di vescica urinaria....

Definizione completa

Ossificazione

Processo di formazione del tessuto osseo che consiste essenzialmente nella differenziazione degli osteoblasti. Nel corso di tale processo si creano...

Definizione completa