Acetilcoenzima A

(o acetilcoA), composto formato dall’unione di una molecola di acido acetico con una del coenzima A.
L’acetilcoenzima A rappresenta la forma dell’acido acetico attiva nei processi di biosintesi.
Per esempio, per la sintesi dei grassi, in tutti gli organismi viventi, il prodotto di partenza è costituito dall’acido acetico, poi trasformato in acetilcoenzima A, da cui prende il via la lunga sequenza di trasformazioni biochimiche che porta alla formazione dei grassi.