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Decotto

Definizione medica del termine Decotto

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Definizione di Decotto

Decotto

Preparazione che consiste nel far bollire una sostanza vegetale per estrarne i principi attivi.
Si mette la sostanza in acqua fredda e si fa bollire per 5-20 minuti; si lascia in infusione per altri 15 minuti e si filtra a caldo, spremendo.
Questa preparazione è indicata per le parti dure della pianta, come corteccia, radice, semi, o per quelle piante i cui principi attivi vengono estratti solo mediante una prolungata azione del calore.
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