Definizione di Cerebrosidi
Cerebrosidi
Lipidi complessi presenti in elevata concentrazione nella sostanza nervosa bianca e grigia del cervello, e in piccole quantità in altri organi e strutture (cuore, rene, surrenali, polmoni, globuli rossi, leucociti, spermatozoi ecc.).
La carenza, di origine genetica, di enzimi preposti alla loro demolizione può provocarne l’accumulo patologico (vedi cerebrosidosi).
La carenza, di origine genetica, di enzimi preposti alla loro demolizione può provocarne l’accumulo patologico (vedi cerebrosidosi).
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