Idròlisi
Definizione medica del termine Idròlisi
Ultimi cercati: Feed-back - Condilomi acuminati - Idiozia - Bisessualità - Iperpiressìa
Definizione di Idròlisi
Idròlisi
Genericamente, scissione di un composto chimico per aggiunta di una molecola di acqua (la reazione inversa, vale a dire la formazione di un unico composto partendo da due composti diversi con eliminazione di una molecola di acqua, si chiama condensazione).
Le più importanti reazioni di idròlisi all’interno dell’organismo sono quelle della funzione digestiva, che provocano la scissione: dei grassi in glicerina e acidi grassi; dei disaccaridi (come il saccarosio) e dell’amido in monosaccaridi; e delle proteine in aminoacidi liberi.
In genere le idròlisi non sono spontanee ma vengono catalizzate ciascuna da uno specifico enzima del gruppo delle idrolasi.
Le più importanti reazioni di idròlisi all’interno dell’organismo sono quelle della funzione digestiva, che provocano la scissione: dei grassi in glicerina e acidi grassi; dei disaccaridi (come il saccarosio) e dell’amido in monosaccaridi; e delle proteine in aminoacidi liberi.
In genere le idròlisi non sono spontanee ma vengono catalizzate ciascuna da uno specifico enzima del gruppo delle idrolasi.
Altri termini medici
Porfirine
Gruppo di pigmenti costituenti parte di emoglobina, mioglobina, citocromi ed enzimi quali catalasi e perossidasi. Si tratta di pigmenti a...
Definizione completa
Calciferolo
Sinonimo di ergocalciferolo, ergosterolo, o vitamina D2 (vedi vitamina D)....
Definizione completa
Abrasione
Lesione superficiale della cute o delle mucose provocata solitamente da un trauma che colpisce di striscio la superficie cutanea. Viene...
Definizione completa
Biliari, Dotti
Canali che raccolgono la bile nel fegato. Nei dotti biliari e nella colecisti si possono formare i cosiddetti calcoli biliari...
Definizione completa
Osteoartrosi
Malattia degenerativa delle articolazioni (vedi artrosi). Il termine si riferisce al coinvolgimento del tessuto osseo articolare, che consiste nell’ispessimento di...
Definizione completa
Diamo i numeri
Orgogliosi dei nostri numeri e dei servizi che offriamo.
7650
termini medici
4739
giorni online
459683