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Desaminazione

Definizione medica del termine Desaminazione

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Definizione di Desaminazione

Desaminazione

Reazione chimica promossa dagli enzimi desaminasi, che comporta la sottrazione di un gruppo aminico a un composto; nel caso della desaminazione ossidativa degli aminoacidi si ottengono ammoniaca e chetoacidi.
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Altri termini medici

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